創立於1887年，從1899年開幕以來，一直是各國領袖、政商的最愛。

維多利亞式建築充滿濃濃殖民風，創辦人是來自中東的亞美尼亞籍的三兄弟，他們的遠見使得萊佛士酒店成為新加坡的頂尖飯店，不但多次獲選為當地最佳觀光飯店、最知名旅館地標、亞洲最受歡迎酒店等，更擁有『東方美人』稱號。

酒店裡的餐廳或是酒吧別具特色，你可以在Tiffin Room享受下午茶，或是前往Long Bar喝杯新加坡司令，享受純英國休閒風。喜歡逛街的話，萊佛士酒店名店廊(Raffles Hotel Arcade)設有70多家商店，世界名牌齊聚，在古典的建築裡漫步或購物，宛如19世紀的優雅貴族。