棋盤石是一個充滿神秘傳說的天然妙境，位於中寮鄉福盛村，在這裡的巨岩，一塊塊天然切割猶如四四方方的完整豆腐塊，令人嘖嘖稱奇。盛傳仙人曾在此下棋，是一塊因自然龜裂而成類似棋盤景觀的巨岩，四周群山圍繞，惟此為低平谷地。岩間細縫綠草叢生，恰似棋盤的綠色界線，堪稱奇景。