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台南市地理位置

台南市位於台灣西南沿海地帶，東經120.03度、北緯22.55度，被台南縣包圍著，台南市面積約為175.6456平方公里，台南市行政區域劃分為安平區、安南區、東區、北區、中西區、南區等6區域；台南市舊稱府城、莿桐城、鳳凰城，是漢人在台灣本島最早拓殖的地區，曾為台灣首府約200年，台南市至19世紀末期一直是台灣政治經濟文化之重心，由於這層歷史淵源故台南市古蹟名勝特多，有文化古都之美稱，更是全台第四大都市；台南市花為鳳凰花、市樹為鳳凰木、市鳥為喜鵲。

台南市的歷史發展

從鄭成功父子統治台灣時期，台南就已經是全台的行政中心，至清朝統治時期在台南設置了台灣府，享有『一府二鹿三艋舺』的盛名；至日據時代日人修築了台南新運河，在種種的建設下，看見了現在化都市的影子；第二次世界大戰後，國民政府接收台灣，台南市產業以民生輕工業為主，漸漸地被台中、高雄等兩大工業區所超越，近年來台南市安南區設立台南科技工業園區，及近郊台南縣新市鄉設立南部科學園區等重大開發，台南市經濟重新復甦，並且與高雄市成為雙核心的都會區。

台南市旅遊名勝

台南謂為府城古都，古蹟名勝相當豐富，例如延平郡王祠、安平古堡、赤崁樓、億載金城、台南孔廟、五妃廟、十二佃大神榕、武廟等等，都是台南市歷史悠久、最能代表台南人文風情的古蹟名勝；台南道地的小吃也不容錯過，除了鼎鼎大名的擔仔麵、棺材板、鱔魚意麵之外，虱目魚粥、米糕、肉圓、當歸鴨也可讓您飽足一番，享受完了台南美食，可別忘了帶份黑橋牌香腸、龍眼乾、安平蜜餞等當伴手禮喔！

台南旅遊行

民眾若是覺得一天的台南旅遊還不過癮，不妨可規劃兩天一夜的台南旅遊，除了導覽古蹟之外也可前往鯤鯓海水浴場、竹溪寺、台南中山公園、海濱邱茂園、大天后宮等台南旅遊景點享受在地的台南生活。
 
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地　點  小 吃 種 類  位　置 
沙卡里巴  棺材板、鱔魚意麵、鼎邊趖、南吉烤小鳥、海龍湯、碗粿、瓜子雞、當歸鴨   中正路、友愛路及海安路之間 
中國城  海鮮  運河南、北街之間 
小北臨時攤販中心  海鮮  西門路四路 
度小月擔仔麵  擔仔麵  中正路144號 
夜市以外的老店  東門當歸鴨  府前路2號 
  再發號肉綜  民權路71號 
  虱目魚粥  民族路廣安宮前 
  小卷米粉、安平的蚵仔煎、土魠魚羹  國華街 
其他  砂鍋鴨、肉粽、芋粿、汕頭麵  民權路 
  汕頭魚麵、蝦仁飯、魚皮  民生路、大勇街 
  浮水魚羹、玉米  保安路 
  棺材板、米糕、鱔魚麵、沐鴨翅、炒鱔魚、擔仔麵  友愛街、西門路 
  刈包、紅燒土魠  民族路 
  狀元粿  永福路 
  菜粽、炒鱔魚  府前路 
  當歸土ㄙ  大同路 
 
東山龍眼乾、官田菱角、麻豆文旦、關廟鳳梨
 
玉皇大帝祭  (農歷正月初9)  開基玉皇廟，天壇 
鹽水蜂炮  (農曆正月15)  鹽水鎮 
開台聖王祭  (農曆正月16)  延平郡王祠 
福德正神祭  (農曆2月初2)  土地廟 
文昌帝君祭  (農曆2月初3)  文昌廟 
玄天上帝祭  (農曆3月初3)  北極殿，玉井鄉北極殿 
上白礁大典  (農曆3月11)  學甲鎮慈濟宮 
保生大帝祭  (農曆3月15)  興濟宮 
天上聖母祭  (農曆3月23)  大天后宮 
釋迦牟尼祭  (農曆4月初8)  開元寺、名華堂 
西港燒王船  (農曆4月中旬)  西港鎮慶安宮(3年1次) 
五府王爺祭  (農曆4月25)  北門鄉南鯤鯓代天府，麻豆鎮代天府 
端午賽龍舟  (農曆5月初5)   
關帝爺祭  (農曆5月13)  祭典武廟、開基武廟 
織女星祭  (農曆7月初7)  七娘媽廟 
平埔夜祭  (農曆10月15)  大內鄉頭社村 
五府王爺祭  (農曆10月25)  北門鄉南鯤鯓代天府，麻豆鎮代天府 
紅腳龍  (國曆3、4月)  學甲、鹽水、七股、佳里 
鹿耳門國際煙火  (農曆元月15日)   
 
億載金城
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